Événement Portes ouvertes 2026
Découvrez les fermes hôtes en Chaudière-Appalaches!
L’événement Portes ouvertes 2026 aura lieu le dimanche 13 septembre de 10 h à 16 h partout au Québec.
En Chaudière-Appalaches, 5 fermes hôtes ouvriront leurs portes au grand public pour faire découvrir la diversité de leurs productions agricoles et valoriser l’importance de manger local.
Visites guidées, activités éducatives, dégustations de produits frais, découverte d’animaux, jeux gonflables, maquillage pour enfants, autocueillette et plus encore ! Chaque ferme proposera une ambiance unique et chaleureuse pour toute la famille.
Il s’agit d’une excellente occasion pour visiter notre belle région et rencontrer des productrices et producteurs passionnés, prêts à partager leur quotidien, leur savoir-faire et leur amour du métier.
Ferme du Pirate
Fondée en 1969, la Ferme du Pirate est une entreprise laitière familiale de quatrième génération qui a su évoluer au fil du temps tout en demeurant fidèle à ses valeurs. Grâce à une gestion axée sur le bien-être animal et l’amélioration continue, l’entreprise a augmenté sa production tout en favorisant la santé et la longévité de son troupeau.
Soucieuse de réduire son empreinte environnementale, elle a cessé l’utilisation d’herbicides et de pesticides en 2026 et privilégie le fumier comme fertilisant naturel. Depuis plus de 55 ans, la ferme mise sur un savoir-faire familial transmis de génération en génération.
3405, 3e rang, Ste-Croix G0S 2H0
Ferme BoviOr Lemelin
Entreprise familiale de troisième génération, la Ferme BoviOr Lemelin se distingue par sa volonté constante d’innover et de diversifier ses activités. En 2024, l’entreprise a franchi une nouvelle étape en développant un élevage de bouvillons d’abattage, complémentaire à ses productions bovine et acéricole.
Avec un troupeau de 250 têtes, 8 000 entailles biologiques et 135 hectares en culture, la ferme contribue activement à l’approvisionnement local. Son engagement envers des pratiques durables se traduit notamment par la production acéricole biologique, le travail minimal du sol et la protection des cours d’eau.
105, 1er rang, Saint-Raphaël, Québec G0R 4C0
Ferme Potager Therrien
Depuis trois générations, le Potager Therrien cultive une grande diversité de fruits et légumes destinés principalement à la vente directe. Reconnue pour ses 600 000 poireaux produits annuellement ainsi que ses fraises d’été et d’automne, l’entreprise entretient un lien privilégié avec les consommateurs grâce à son kiosque à la ferme et à l’autocueillette.
Membre du Club agroenvironnemental Fertior, elle mise sur l’innovation en intégrant des technologies de précision, comme le GPS pour la fertilisation, tout en favorisant des pratiques durables telles que la rotation des cultures et le désherbage mécanique.
302 rte Beaurivage, Saint-Sylvestre, QC G0S 3C0
Découvrir la Ferme Potager Therrien
Ferme Éric Lessard
Entreprise laitière de deuxième génération, la Ferme Éric Lessard se démarque par une approche centrée sur l’efficacité et la rentabilité. L’acquisition de la ferme voisine en 2018 et l’implantation de la traite robotisée ont permis à l’entreprise d’optimiser son fonctionnement tout en maintenant une structure légère et performante.
La ferme privilégie une alimentation simple à base de fourrages en balles rondes et mise sur des pratiques agroenvironnementales concrètes, dont le travail minimal du sol, la plantation de haies brise-vent et la réduction de l’usage des pesticides.
723 rang 7sud, sacré cœur de Jésus
Ferme Milpa
Établie à Beauceville depuis 2021, la Ferme Milpa propose une agriculture inspirée des principes de la permaculture. Sur ses 3 hectares de cultures, l’entreprise produit de l’ail ainsi qu’une impressionnante diversité de fruits, comptant plus de 20 espèces différentes.
La ferme privilégie la vente directe dans les marchés publics et par l’entremise de son site web transactionnel, offrant également une gamme croissante de produits transformés. Son approche écologique repose sur l’absence d’intrants chimiques, la valorisation de la biodiversité et l’aménagement d’espaces favorables aux pollinisateurs et à la faune.
1000 route Fraser, Beauceville, Qc G5X 2G7
Découvrir la Ferme MilpaCalendrier des événements agroalimentaires au Québec
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