Sainte-Marie, le 29 octobre 2024 – C’est à l’occasion de l’assemblée générale annuelle de la Fédération de l’UPA de la Chaudière-Appalaches, avec la collaboration du Collectif régional en formation agricole, qu’une bourse de 250 $ a été attribuée à M. Jean-Michel Boutin pour son parcours par la reconnaissance des acquis (RAC) au DEP en production acéricole.
Jeune producteur agricole de 25 ans, Jean-Michel Boutin œuvre sur sa Ferme Belveau inc. dans Bellechasse, où, annuellement, il élève 750 veaux Angus-Holstein, cultive 140 acres, produit 1 500 porcs à forfait et fait rouler une érablière de 4 800 entailles, avec l’appui d’un employé local et d’un travailleur étranger.
Avec plusieurs cordes à son arc, dont un diplôme d’études professionnelles (DEP) en mécanique d’engin de chantier et un autre en voirie forestière, il a acquis plusieurs compétences utiles à sa profession actuelle d’agriculteur, comme l’opération et la réparation de la machinerie, la santé et la sécurité au travail, ainsi que la connaissance de différentes lois et règlements.
C’est avec beaucoup de travail et de persévérance que Jean-Michel a réussi son parcours de reconnaissance des acquis (RAC) pour l’obtention de son DEP en production acéricole, et ce, dans la période la plus occupée de sa vie. En effet, le début de sa formation s’est produit au même moment que l’attribution de son contingent, du bûchage et de l’installation de tubulure et de l’électricité à l’érablière, de l’achat de son étable à veaux et de la continuité des travaux à la porcherie. « Après des journées de 10 à 12 heures au froid à travailler physiquement, je m’assoyais quatre heures le soir devant mon ordinateur pour suivre ma formation. Heureusement, les meilleurs intervenants devant mon écran m’ont gardé captivé », indique-t-il.
Le processus de RAC du Centre de formation agricole de Saint-Anselme a permis à Jean-Michel de recevoir une formation complète sur une période d’un an, mais de manière accélérée selon des horaires adaptés, répondant ainsi aux besoins des personnes avec de l’expérience et sur le marché du travail. L’enseignant a évalué directement à l’érablière ses compétences, sa maîtrise des équipements acéricoles et la qualité du sirop d’érable fabriqué pendant la saison. Ce fut le même principe lors de l’entaillage et du désentaillage.
« Sans mes formations, je n’aurais pas accompli tout ce que j’ai fait depuis 3 ans. Ça m’a permis de faire les meilleurs choix dès le départ. J’ai aussi pu faire toute l’installation de mes 4 800 entailles moi-même et économiser beaucoup d’argent. C’est beaucoup plus qu’un diplôme et des connaissances, c’est un réseau de contacts qu’on tisse et une passion qu’on partage. Partir d’une ancienne érablière de 50 acres qui n’a pas été touchée depuis plus de 30 ans et la voir maintenant en activité ça n’aurait certainement pas été possible sans la formation », a-t-il souligné. Membre de La Relève agricole de la Chaudière-Appalaches, Jean-Michel reste à l’affût des nouveautés en production acéricole et participe aux diverses journées acéricoles offertes par les équipementiers. Pour ce qui est de son prochain grand projet, il sera plus personnel que professionnel avec la venue d’un premier enfant, en janvier prochain.
Par l’octroi de cette bourse à un adulte apprenant, la Fédération de l’UPA de la Chaudière-Appalaches vient appuyer les efforts du Collectif régional en formation agricole (CRFA), pour sensibiliser les producteurs agricoles, leur main-d’œuvre et leur relève à l’importance de la formation en agriculture.
Rappelons que les activités de formation offertes par les CRFA visent particulièrement l’acquisition de compétences en gestion, la diversification des productions et les stratégies de valeur ajoutée, afin d’assurer la compétitivité des entreprises agricoles et le développement durable du secteur. Notons que plus d’une centaine d’offres de formation agricole dans la région, en ligne ou en classe, sont disponibles sur le site Internet de l’UPA dans la section Formation Ce lien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre.
Photo : Le président de la Fédération de l’UPA de la Chaudière-Appalaches, M. James Allen, a remis une bourse de 250 $ à M. Jean-Michel Boutin de Saint-Charles-de-Bellechasse, de la Ferme Belveau inc., pour son parcours de formation par la reconnaissance des acquis (RAC) au DEP en production acéricole.
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Source :
Mme Sandy Roy | Répondante en formation agricole
Collectif régional en formation agricole de la Chaudière-Appalaches
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